Aroy-D Rizstészta 5 MM 375g
Rizsből készült tésztaszál, 5mm széles, ázsiai konyhához.
938 HUF
Ázsiai alapanyagok
Ázsiai alapanyagok - Tészták
Szűrők
Termékek
Aroy-D Rizstészta 3 MM 375g
Rizsből készült tésztaszál, 3mm széles, ázsiai konyhához.
938 HUF
Exotic Food Rizstészta 250g
Tojásmentes, rizslisztből készült ázsiai rizstészta — glutén- és tojásérzékenyek is bátran fogyaszthatják. A kínai és délkelet-ázsiai konyha nélkülözhetetlen alapanyaga: wok-ételekhez, levesekhez, ázsiai saláták alapjának egyaránt kiváló.
798 HUF
Exotic Food Rizstészta - cérnametélt 250g
Vékony szálú, tojásmentes rizs cérnametélt — a délkelet-ázsiai konyha egyik legsokoldalúbb alapanyaga. Tökéletes Tom Yum-levesekhez, wokban pirítva, vagy hidegen, friss zöldfűszeres salátákba keverve.
798 HUF
Kamranapló
Tamarind: a savanykás hüvelytermés, ami a padthaitól a currykig mindenhol ott van
A trópusi hüvelyben rejlő rostos pép a délkelet-ázsiai és indiai konyha egyik legfontosabb savforrása, nem citrom, nem ecet, mégis hasonlót tud.
Tom Yum: mitől csípős-savanyú a thai leves klasszikusa?
A citromfű, a kaffir lime levél és a galangal hármasa adja azt a jellegzetes illatot, amiről a tom yum azonnal felismerhető.
Currypaszta-kalauz: mi a különbség a piros, sárga és zöld curry között?
A thai curry színe nem díszítés, hanem összetevő: a paszta alapját adó chilifajta és fűszerek határozzák meg, mennyire lesz csípős és milyen ízvilágú a végeredmény.
Kókusztej vagy kókuszkrém? Amit a kiszerelés címkéjén érdemes ellenőrizni
A kettő nem ugyanaz, és a felcserélésük elronthatja a levest vagy a desszertet: a különbség a zsírtartalomban és a sűrűségben van.