Thai bambuszrügy vízben 540 g
Vízben eltett bambuszrügy, az ázsiai wokételek, levesek és curry-k alapanyaga.
1 369 Ft
4 889 Ft/kg
Ázsiai alapanyagok
Ázsiai alapanyagok - Egyéb ázsiai alapanyagok
Thai curry paszták, kókusztej és kókuszkrém, rizstészták, szószok a halszósztól a srirachaig, valamint tamarind és tom yum paszta. Minden, ami egy otthoni thai vacsorához kell.
Szűrők
Termékek
Thai tamarind koncentrátum főzéshez 454 g
Sűrű tamarind koncentrátum thai levesekhez, szószokhoz, 454 g-os kiszerelésben.
1 699 Ft
3 742 Ft/kg
Thai tom yum paszta 400 g
Tom Yum leves alappaszta, savanykás-csípős ízvilággal, 400 g-os kiszerelésben.
2 080 Ft
5 200 Ft/kg
Kamranapló
Tamarind: a savanykás hüvelytermés, ami a padthaitól a currykig mindenhol ott van
A tamarind (Tamarindus indica) egy trópusi fa különleges termése: barna, törékeny hüvelyében sűrű, ragacsos, rostos gyümölcspép rejtőzik, amelyben kemény magok találhatók. Éretten …
Tom Yum: mitől csípős-savanyú a thai leves klasszikusa?
A tom yum Thaiföld egyik legismertebb étele, egy olyan leves, amelyben első kanálra egyszerre találkozik a csípős, a savanyú, a sós és az intenzíven aromás íz. Nem véletlenül vált …
Currypaszta-kalauz: mi a különbség a piros, sárga és zöld curry között?
A „curry” szó a nyugati köztudatban gyakran egyetlen fűszerkeverékre vagy egy jellegzetes, fűszeres szószra utal, a valóságban azonban ennél jóval összetettebb fogalom. Az indiai, …
Kókusztej vagy kókuszkrém? Amit a kiszerelés címkéjén érdemes ellenőrizni
A kókusztej és a kókuszkrém ugyanabból az alapanyagból készül, mégsem ugyanazt tudják a konyhában. Mindkettő a kókuszdió fehér húsából és vízből készül, de eltérő arányban, ezért m…