Rizzsel töltött szőlőlevél 280 g
Rizzsel töltött, hagyományosan érlelt szőlőlevél. Kész görög előétel, azonnal tálalható.
Görög padlizsánkrémek, grillezett florina paprika, sajtkrémmel töltött paprikák, szárított paradicsom és vecsési savanyúságok egy helyen. Előételnek, szendvicsbe, köretnek vagy egy gyors vacsora alapjának.
Rizzsel töltött, hagyományosan érlelt szőlőlevél. Kész görög előétel, azonnal tálalható.
Görög padlizsánkrém 500 ml-es üvegben. Sült padlizsánból készült krém pitához, friss kenyérhez, zöldségekhez és mezze tálakra.
Passzírozott, hőkezelt padlizsánpüré. Önálló alapanyag padlizsánkrémekhez, szószokhoz vagy köretekhez.
Majonézes padlizsánkrém, krémes, dúsabb változat. Azonnal tálalható előétel, vagy kenyérre kenve is finom.
Hagyományos görög padlizsánkrém füstösen krémes állaggal, a görög mezze-kultúra egyik alappillére. Kiváló pitával, friss kenyérrel, grillezett húsokhoz körítésként.
Görög fűszeres piros paprika sajtkrémmel töltve, 320 ml-es üvegben. Előételnek, hidegtálra és aperitif mellé.
Görög zöld pepperoni paprika sajtkrémmel töltve, 320 ml-es üvegben. Enyhén csípős, krémes falatka mezze tálra és borok mellé.
Görög napszárított paradicsom sajtkrémmel töltve, 320 ml-es üvegben. Mediterrán előétel hidegtálakra, szendvicsekbe és salátákba.
Zöld pepperoni paprika krémes sajttal töltve. Azonnal fogyasztható görög előétel.
Piros harang paprika krémes sajttal töltve. Azonnal fogyasztható görög előétel.
Piros cseresznyepaprika krémes sajttal töltve. Azonnal fogyasztható, kissé csípős görög előétel.
Az egyik erjesztéssel készül, a másik ecettel tartósított savanyúság – ezért nemcsak az ízük, hanem az eltarthatóságuk és az asztalon betöltött szerepük is eltérő.
A dolma neve hallatán a legtöbb embernek apró, szőlőlevélbe tekert, fűszeres rizses falatok jutnak eszébe. Pedig a dolma valójában jóval több ennél: nem egyetlen étel, hanem egy eg…